아이스크림은 전 세계적으로 사랑받는 대표적인 디저트 중 하나입니다. 여름철뿐 아니라 사계절 내내 즐기는 달콤한 간식으로, 남녀노소 모두에게 인기가 많습니다. 이 글에서는 아이스크림의 정의, 기원, 다양한 종류, 집에서 만들 수 있는 레시피, 그리고 올바른 보관 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 아이스크림에 대한 모든 것을 알고 싶다면, 이 글을 끝까지 읽어보세요! 1. 아이스크림의 뜻 아이스크림(Ice Cream)은 이름 그대로 ‘얼음(Ice)’과 ‘크림(Cream)’이 합쳐진 말입니다. 일반적으로 우유나 크림, 설탕 등을 혼합하여 얼린 후 부드럽고 크리미 한 질감을 만들기 위해 저어 만든 냉동 디저트입니다. 여기에 과일, 초콜릿, 견과류 등 다양한 재료를 더해 맛과 풍미를 더할 수 있습니다. 2. 아이..
